第9屆

歐文傑

醉酒棧

董事

陳殿虹

Baby Blue Café & Bar Ltd.

General Manager

陳慧敏

陳權記餐廳小廚

董事

陳詠楓

天虹海鮮酒家(索罟灣)

總經理

陳有輝

過橋麵檔

僱主

周志祥

永偉香港有限公司

董事

鄭家俊

飲食投資者

周家城

醉瓊樓

董事

鍾 澤

百利海鮮酒家(飲食集團)

總經理

鍾薇薇

Sanqiao YiYi Inv. Ltd. Maxgold Inv. Ltd.

三上日本料理/三橋一伊迴轉壽司

董事

高桂芬

福福日式拉麵屋有限公司

董事及委任經理

關錦華

有利海鮮酒家 / 新雅海鮮酒家

董事經理

黎鳳珊

盈記撈麵甜品專門店

經理

林亮明

Unicorn Food and Beverage Ltd.(快餐食堂)

Director

梁進

昇悅集團執行

董事

李富祖

嘉豪酒家

經理

李均泉

Triple King Café – Triple King Holdings Ltd.

Director

李佳穎

唯一麵家飲食集團有限公司

董事

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廖燕彤

春夏秋冬火鍋集團

董事

盧思偉

八王子會社項目

經理

盧有芬

 鉄板超 (Teppan ChiuTeppanyaki) 

顧問

 

"稻苗是我的恩校 :

 

未入稻苗培植計劃之前,堅決轉換行業做化妝師,去意已決之際,學化妝期間,突然收到"稻苗培植計劃"的取錄通知,"稻苗"收生嚴謹眾所皆知,這是一個難能可貴的機會,好學和求知慾強的我,怎會放棄這個機會,就這樣毅然踏進了稻苗課堂。這個課程真的是我人生的轉捩點,它完全改變了我的思維,擴濶了我的視野,使我整個人也開竅,原來一直怪責別人懶惰潰散不求上進,歸根究底是我們管理層的問題,一切都是公司的管理,制度,文化出現問題的結果,終於明白到改變他人首先由改變自己開始,一言以蔽之,所以由我放棄飲食行業變成現在永不放棄的原因"

馬健亮

廣發茶餐廳

股東

馬利明

馬家莊清真館(清真牛肉)

東主

麥志明

飲食投資者

彭敬威

大發餐廳、大發威煌露天菜館

經理

潘子康

歌之戀咖啡屋(酒吧)

經理

葉應開

飲食投資者

Director

鄧永明

越華會海鮮小館

經理

曾國彪

健康元素食品有限公司
嗎哪有機站

董事

謝偉光

滋味寶食店

董事

徐紫蘭

La Bons Café

Director

黃慧晶

2 Rooms’ Kitchen Ltd.

Managing Director

黃裕盈

唐人佳中華御廚餐飲策劃管理有限公司

行政經理

阮文高

五月花港台日料理

董事經理

袁士基

Jumbo Japanese Restaurant 大盛日本料理

董事

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